Extension du portage des repas : une opération exemplaire !

Vendredi 30 septembre (2016), à Kermoroc'h, Vincent Clec'h, le président de la communauté de communes du Pays de Bégard et Marie-Yannick Prigent la maire de Kermoroc'h, avaient invité les acteurs du dossier 'Extension du portage des repas" à une recette du dossier....

Petit rappel… La demande du territoire en matière de repas à livrer à domicile est de 60 unités. Or, le Foyer Logement qui les fabrique ne peut produire qu'un maximum de 40 repas. En conséquence, une convention a été signée avec un prestataire privé  le restaurant Le Ch'ti Breizh de Kermoroc'h, tenu par Christophe Comont – il a été le seul à répondre à la consultation lancée par le Pays de Bégard - pour fabriquer, 365 jours sur 365, les 20 autres repas manquants (NDLR – La signature de la convention a été votée le 8 juin dernier – Voir Chapitre "Portage des repas" de l'article ICI).

"En sus des moyens à fournir, comme le restaurant est communal avec un gérant dedans, il fallait également mettre aux normes la cuisine, explique Vincent Clec'h. Dans le cadre de la politique du "dernier commerce", la Communauté de Communes du Pays de Bégard a donc aidé la commune propriétaire pour réaliser cette mise aux normes réglementaire en matière d'hygiène et de sanitaire "mais également en matière de précarité énergétique".

En plus donc des 18.000€ versés pour l'achat du véhicule et des malinettes, comme convenu par la convention, la Communauté de Communes a soutenu, à hauteur de 24.384,88€ttc les travaux de mise aux normes de la cuisine. Sont intervenues les entreprises suivantes : Philippe Pichon de Plouëc-du-Trieux pour l'électricité (8.168,88€ttc),  IGC 22 de Trégueux pour la fourniture et pose d'une hotte complète (5.629,60€) et  B.I.P de Lamballe pour l'isolation de la cuisine (3.771,60€ttc) et de son extension (6.814,80€ttc).

Si Marie-Yannick Prigent, la maire de Kermoroc'h a "apprécié ces moments de partage avec la commission qui a œuvré pour la réussite de ce projet, commission présidée par Yvon Le Moigne", Vincent Clec'h, quant à lui, se réjouit de voir aboutir "un dossier exemplaire" : "C'est assez exceptionnel que d'arriver en une seule action à satisfaire plusieurs fonctions : dernier commerce, personnes âgées, emploi, dynamisme de la commune, social, maintien au domicile, services de proximité… c'est exemplaire et notamment par le nombre de partenaires : Foyer logement, Comité d'entraide, un entreprise privée, la commune et la comcom". Il faut noter, comme le signale la maire de Kermoroc'h, qu'un nouveau poste de 35h a été créé au commerce.

La nouvelle tournée au départ du Ch'ti Breizh a débuté le 4 septembre dernier. "On n'est pas encore à plein régime, précise le président de la Communauté de Communes, puisque sur cette tournée, on est à 14 repas et on devrait bientôt être à 20". Les repas sont livrés sur Kermoroc'h, Squiffiec Trégonneau… Il s'agit de repas simples identiques aux repas simples qui sortent du Foyer Logements – "pas de repas compliqués tels que régimes ou autre, ça, c'est le Foyer qui les fait car il a l'habitude de les faire" – mais en liaison chaude ! "Et c'est important, souligne Vincent Clec'h, qui rappelle qu'il existe certaines entreprises privées concurrentes qui livrent aussi des repas, mais en liaison froide. "La liaison chaude est plus qualitative que les barquettes qui ont été livrées le matin et qu'il faut réchauffer". Tous les jours, 365 jours sur 365, le dernier repas doit être livré pour 13h au plus tard. Juste à temps pour Jean-Pierre Pernaut !